Montero, Julio C. «Edulcorantes no calóricos: Más allá del dulzor». Revista del Hospital Italiano de Buenos Aires 36, no. 2 (junio 30, 2016): 63–67. Accedido agosto 1, 2026. https://ojs.hospitalitaliano.org.ar/index.php/revistahi/article/view/679.